Mine発！ハチワイン誕生🐶🍷

2025/08/07 12:50

ハチワイン誕生ストーリー🎂

〜渋谷らしさを1本に込めて〜

渋谷といえば、スクランブル交差点、センター街、そして… 忠犬ハチ公。
私たち「ワインショップMine（まいん）」は、この街の象徴とも言えるハチ公をモチーフに、渋谷ならではのワインをつくりたいと考えました🍷

その想いから生まれたのが、「ハチワイン」です。

「渋谷らしいワインって何だろう？」
それは多様性、自由、親しみやすさ、そしてエネルギー。
そんなキーワードを胸に、世界各国のワインをスタッフ全員でたくさん試飲し、ようやくたどり着いたのがニュージーランド・マールボロ産のこのワインでした。

澄んだ空気、冷涼な気候、豊かな自然の中で育まれたぶどうからつくられるこのワインは、どこか渋谷の“親しみやすく、自由で広々とした感覚”と重なるものがありました。

ただおいしいだけじゃない。
「渋谷らしさ」をもっと強く打ち出したくて、忠犬ハチ公をモチーフにしたロゴとラベルデザインを採用しました。

ロゴはシンプルでありながらキャッチー。誰もが一度見たら記憶に残るような、渋谷のアイコンとしての存在感を持っています。

観光客の方はもちろん、地元の方にも「なんかいいね」と言ってもらえるような親しみやすさを大切にしました。

ハチワインは、単なる商品ではありません。
この街で働き、この街で暮らす人々とともに、渋谷の食文化をもっと盛り上げていくきっかけとなる1本でありたい。

だからこそ、私たちは渋谷の飲食店さまとのつながりを大切にしながら、このワインを届けていきます。

「渋谷に来たらこのワインが飲める」
そんな未来を少しずつ、実現していきたいと考えています。

【ハチワイン白（ソーヴィニヨン・ブラン）】
・生産者：デルタ・ワイン・カンパニー
・輸入元：株式会社ミレジム
・産地：ニュージーランド／マールボロ
・味わい：爽やかでキレのある酸味。グレープフルーツやハーブの香りが立ち、サラダや魚介、アジア料理とも相性抜群。
・アルコール度数：13％

初めての1本にもぴったりな、軽快で洗練された味わい。

【ハチワイン赤（ピノ・ノワール）】
・生産者：デルタ・ワイン・カンパニー
・輸入元：株式会社ミレジム
・産地：ニュージーランド／マールボロ
・味わい：ラズベリーやチェリーの果実味に繊細なスパイス感。和食にも洋食にもマッチする万能型。
・アルコール度数：13.5％

冷やしても楽しめる、赤ワイン初心者にもやさしい1本です。

ハチワインは、渋谷土産としても、特別なギフトとしても最適です。
デザインと味の両方にストーリーがあるから、渡す相手にも喜ばれるはず。

もちろん、渋谷を愛するあなたの“いつもの1本”として、食卓にそっと並べていただくのもおすすめです。

「渋谷を歩いた記憶の中に、そっとこのワインが残ってくれたら」
それが、私たちの一番の願いです。

ハチ公のように、長く愛され続けるワインになりますように。

-ワインショップMine-