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エシェゾーグラン・クリュ 2009 / ルシアン・ル・モワンヌ

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エシェゾーグラン・クリュ 2009 / ルシアン・ル・モワンヌ

価格：82,000円（税込）
容量：750ml
生産者：ルシアン・ル・モワンヌ
産地：フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ニュイ／ヴォーヌ・ロマネ
品種：ピノ・ノワール 100％
タイプ：赤／フルボディ／辛口

ブルゴーニュの最も偉大なテロワールを、純粋な形で表現する“テロワールの伝道師”――ルシアン・ル・モワンヌ。
彼らが手掛ける「エシェゾーグラン・クリュ 2009」は、ヴォーヌ・ロマネ北部の特級畑エシェゾーから生まれる、気品と力強さが共存する見事な一本です。
完熟した赤系果実のアロマに、スパイスやスミレ、僅かなトリュフのニュアンスが重なり、甘美で妖艶な香りを放ちます。
熟成を経て生まれる滑らかなテクスチャーと深みのある味わいは、まさにグラン・クリュの名にふさわしい貫禄。
ルシアン・ル・モワンヌの精緻な技が映える、特別なヴィンテージです。

◆ テイスティングノート
赤スグリやチェリーのアロマに、シナモン、バニラ、スモーキーなニュアンスが織り交ざる芳醇な香り。
口に含むと、凝縮感のある果実味がしなやかに広がり、きめ細やかなタンニンと豊かなミネラルが骨格を形成します。
余韻は長く、ほのかなスパイスと熟成由来の甘やかさが続く、官能的で奥行きのある味わい。

◆ 相性の良い料理
鴨のロースト、ビーフ・ブルギニヨン、仔羊の香草焼きなど、旨味と深みを持つ料理と好相性。トリュフやポルチーニを使ったリゾットなど、香り高い食材とも見事に調和します。

◆ 畑とテロワール
特級畑エシェゾーは、「集落」という意味を持つ11の区画からなる広大なグラン・クリュ。
ヴォーヌ・ロマネ北部に位置し、理想的な日照と水はけに恵まれたこの地は、力強さとエレガンスを併せ持つワインを生み出すことで知られています。
粘土質を多く含む石灰土壌が、果実の厚みと骨格を支え、同時に繊細なミネラル感を与えます。この豊かなテロワールこそが、エシェゾーに特有の艶やかさと気品をもたらしています。

◆ ワイナリー情報
ルシアン・ル・モワンヌは、ムニール・サウマ氏とロティ・サウマ夫妻によって設立された、ブルゴーニュ屈指のミクロ・ネゴシアン。
特級・一級畑に特化し、各アペラシオンごとにごく少量のみを生産するスタイルで知られます。ワイン造りは驚くほど丁寧で、天然酵母による発酵、澱と共に長期熟成を行い、フィルターをかけずに瓶詰め。すべての工程において“畑の個性を純粋に表現すること”を第一に掲げています。彼らのワインは、テロワールの魅力を極限まで引き出した、まさにブルゴーニュ愛好家垂涎の逸品です。