1/2

ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ　ラ・ディゴワーヌ　ルージュ 2022/ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ

¥11,200 税込

なら手数料無料の翌月払いでOK

※この商品は、最短で9月21日(日)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

別途送料がかかります。送料を確認する

¥25,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ　ラ・ディゴワーヌ　ルージュ 2022

価格：11,200円（税込）
容量：750ml
生産者：ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ
産地：フランス／ブルゴーニュ地方／コート・シャロネーズ
品種：ピノ・ノワール 100％
タイプ：赤／ミディアム～フルボディ／辛口
アルコール度数：13.5％

◆ テイスティングノート
ラ・ディゴワーヌは、ドメーヌが単独で所有する畑の特徴を色濃く反映した赤ワインです。斜面の麓に位置するこの畑は表土が厚く、柔らかく丸みのある果実味を生み出します。チェリーやラズベリーなどの小さな赤い果実の香りが繊細に広がり、チャーミングで親しみやすい印象。口に含むと、熟した果実の豊かな風味とともにシルキーなタンニンが広がり、味わいの余韻が長く続きます。若いうちから楽しめる一方で、12〜15年の熟成にも十分耐え得る構造を持ち、時間をかけてさらに深みと複雑さを増すワインです。まさに「偉大なワインになるであろう」と想像させる力強さとエレガンスを兼ね備えています。

◆ 相性の良い料理
ローストビーフや鴨のコンフィ、ジビエ料理、熟成チーズなど、果実味とタンニンがしっかりした料理との相性が抜群です。ワインの上品な酸味が料理の旨味を引き立て、口中で豊かなハーモニーを生み出します。

◆ ワイナリー情報
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）の共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏と妻パメラ氏がコート・シャロネーズ地区で営む個人ドメーヌです。標高270〜350mの斜面に21haの畑を所有し、そのうちブーズロン村のアリゴテ畑は9ha。ピノ・ノワールを中心に赤・白・アリゴテを栽培し、伝統的な醸造法でワインを造っています。新樽は使用せず、自然な果実味と土壌の個性を最大限に引き出すことを重視。1986年よりビオロジック栽培を実践し、一部の畑ではビオディナミ農法も導入。97年にはカリテ・フランス認証も取得しています。

◆ 生産者のご紹介
オベール・ド・ヴィレーヌ氏は、ブルゴーニュ屈指の名家DRCの共同経営者として名を馳せる醸造家であり、ブーズロン村のアリゴテを世界に知らしめた立役者です。ラ・ディゴワーヌは、ドメーヌが単独で所有する畑から生まれるワインで、柔らかくチャーミングな赤果実の風味に加え、味わいに深みと凝縮感をもたらすタンニンと酸を併せ持ちます。2022年ヴィンテージは、霜や病害に悩まされた前年とは異なり、理想的な気候条件のもとでブドウが生育し、ワイン造りに携わる全ての人に笑顔をもたらした年です。時間をかけてさらに豊かな表情を見せる、このブルゴーニュ赤の逸品は、飲む人すべてにコート・シャロネーズの魅力を伝えることでしょう。