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ハチワイン　白 2022/デルタ・ワイン・カンパニー

¥3,300 税込

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ハチワイン白 2022
価格：3,300円（税込）
容量：750ml
生産者：デルタワインカンパニー
産地：ニュージーランド／マールボロワイラウ・ヴァレー
品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100％
タイプ：白／ミディアムボディ／辛口
アルコール度数：13％

・「ハチワイン」とは
渋谷の象徴「忠犬ハチ公」をラベルにした、渋谷生まれのオリジナルワイン。
ワインショップ「Mine（まいん）」が企画した「ハチワイン」は、渋谷らしいキャッチーで親しみやすいロゴと、誰にでも楽しんでいただける明るく爽やかな味わいが特徴です。

ラベルには忠犬ハチ公をモチーフとしたロゴをあしらい、渋谷ならではの多様性・自由さ・エネルギーを表現しました。2025年8月8日「ハチの日」に発売。渋谷区観光協会の認証も受けた、渋谷を代表するご当地ワインです。

ワインそのものは、世界的な銘醸地ニュージーランド・マールボロ産。ソムリエが「渋谷の街をイメージした味わい」を追求し、選び抜いた1本です。

「渋谷に暮らす人、訪れる人、すべての方に“食の楽しさ”をもっと広げたい」
そんな想いを込めて、渋谷発の新しい食文化を担う1本として「ハチワイン」をお届けします。

・テイスティングノート
淡いグリーンがかった色合い。味わいは爽やかかつエレガントで、柑橘類やトロピカルフルーツの果実味が何層にも重なり広がります。牡蠣の殻を思わせる繊細なミネラル感、仄かに香る海塩のニュアンスが味わいに奥行きを与え、爽やかで洗練された後味へと続きます。

・相性の良い料理
帆立貝のソテー
柔らかい山羊のチーズ
マールボロ産のムール貝
白身魚のカルパッチョや、塩味の効いた前菜など

・ワイナリー情報：デルタワインカンパニー
冷涼な気候が育むエレガントな赤＆凝縮感のあるミネラリーな白。

1846年に設立されたデルタ農園は、2000年に3人のワイン界のプロフェッショナルによってワイナリーとして再始動。世界的な醸造家やマスター・オブ・ワインが手がける高品質な少量生産ワインは、今やニュージーランドを代表する存在です。
マールボロの海岸近くにあるソーヴィニヨン・ブランの畑では、冷涼な気候と海洋性ミネラルに富んだ土壌が相まって、香り高く繊細でミネラル感のあるワインを生み出しています。