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醸し甲州 2024/葡蔵人～BookRoad～

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醸し甲州 2024
価格：3,300円（税込）
容量：750ml
生産者：葡蔵人～BookRoad～
産地：日本／山梨県勝沼町
品種：甲州100％
タイプ：オレンジワイン（白）／ドライ（辛口）／ライトボディ
アルコール度数：12％

テイスティングノート
ほんのりと甘やかさを感じる香りに、穏やかなタンニンとドライな味わいが心地よく調和した、やさしいオレンジワイン。甲州らしい清らかさと、醸し由来の奥行きが見事にバランスしています。造り手が「今までで一番おいしいかも」とつぶやいた自信作です。

相性の良い料理
今年のラベルモチーフは「米」。そのヒントの通り、塩むすびやおせんべいといった和のお米料理と好相性。素材の旨みを引き立てる優しい風味は、シンプルな和食とのペアリングにぴったりです。

ワイナリー情報
東京・台東区、御徒町駅から徒歩5分という都市のど真ん中にある都市型ワイナリー「葡蔵人～BookRoad～」。2017年創業以来、100％国産ぶどうにこだわり、長野・山梨・茨城の契約農家とともに「Made in Tokyo」の日本ワインを手がけています。

ワイナリー名には「葡萄」「蔵」「人」が道でつながり、繁栄していく願いが込められています。5年連続で「日本ワイナリーアワード三つ星」を獲得するなど、高い品質と丁寧なものづくりへの評価も確かなもの。ワインごとにペアリングのヒントをラベルにあしらうユニークな試みにも注目です。