ジュヴレ・シャンベルタン 2013/ドルーアン・ラローズ　

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ジュヴレ・シャンベルタン 2013（Gevrey-Chambertin 2013）
価格：13,200円（税込）
容量：750ml
生産者：ドルーアン・ラローズ（Drouhin Laroze）
産地：フランス／ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 ジュヴレ・シャンベルタン
品種：ピノ・ノワール100％
タイプ：赤／ミディアム～フルボディ／辛口
アルコール度数：12.5%

テイスティングノート
美しいルビー色の外観に、熟した赤系果実、スミレやバラの花びら、ほのかにスパイスや土の香りが重なる複雑で魅惑的なアロマ。口に含むと、しなやかなタンニンとエレガントな酸が絶妙なバランスを保ち、熟成を経て一層深みを増した味わいに仕上がっています。ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強さと繊細さを併せ持ち、余韻の長さも秀逸です。

相性の良い料理
鴨のローストや牛フィレのソテー、仔羊の香草焼き、茸を使った料理、熟成チーズ（コンテ、エポワスなど）

ワイナリー情報
1850年創業、ブルゴーニュの名門ドメーヌ、ドルーアン・ラローズ。
ジュヴレ・シャンベルタンに本拠を構え、所有する畑の約半分がグラン・クリュという稀有な存在です。ミュジニー、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、ボンヌ・マールなど名だたる特級畑を擁し、果実味よりも香りやエレガンスを重視したスタイルで高い評価を得ています。熟成ポテンシャルも高く、ブルゴーニュの魅力を端的に表現する造り手として、世界中の愛好家から支持を集めています。

その中でも村名ワインであるこの「ジュヴレ・シャンベルタン」は、グラン・クリュに引けを取らない完成度。ブルゴーニュの魅力を知る方にも、これから出会いたい方にもおすすめできる1本です。

※ヴィンテージワインのためエチケットに汚れ等ある場合がございます。ご了承の上お買い求めくださいませ

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